Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин 5 яиц-3 желтка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин 5 яиц-3 желтка

Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 96 г
Овсяная крупа 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин 5 яиц-3 желтка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.2% 685 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.1% 982 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 7.5% 930 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.413 мг 1.8 мг 22.9% 16% 436 г
Витамин В4, холин 124.01 мг 500 мг 24.8% 17.3% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 10.8% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.949 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4470 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6.6% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 5.5% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2799 г
Витамин Н, биотин 13.757 мкг 50 мкг 27.5% 19.2% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.225 мг 20 мг 16.1% 11.2% 620 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.83 мг 2500 мг 7.7% 5.4% 1296 г
Кальций, Ca 55.93 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1788 г
Кремний, Si 7.679 мг 30 мг 25.6% 17.9% 391 г
Магний, Mg 30.59 мг 400 мг 7.6% 5.3% 1308 г
Натрий, Na 127.84 мг 1300 мг 9.8% 6.8% 1017 г
Сера, S 146.61 мг 1000 мг 14.7% 10.3% 682 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 13.6% 512 г
Хлор, Cl 146.83 мг 2300 мг 6.4% 4.5% 1566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 6.4% 1085 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 5.6% 1255 г
Кобальт, Co 5.254 мкг 10 мкг 52.5% 36.7% 190 г
Марганец, Mn 0.9156 мг 2 мг 45.8% 32% 218 г
Медь, Cu 138.9 мкг 1000 мкг 13.9% 9.7% 720 г
Молибден, Mo 11.318 мкг 70 мкг 16.2% 11.3% 618 г
Никель, Ni 8.625 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 23.339 мкг 55 мкг 42.4% 29.6% 236 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10468 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1779 г
Цинк, Zn 1.0256 мг 12 мг 8.5% 5.9% 1170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.567 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.961 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.712 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.082 г от 4.7 до 16.8 г 23% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.554 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.271 г min 16.8 г 13.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.921 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин 5 яиц-3 желтка составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».