| Курица, подготовленная к тушению, только мясо, сырое | 60 г |
| Хлеб Пшеничный [Хлебный Двор] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сухой Яичный Меланж [Белоречье] | 5 г |
| Яичная скорлупа | 1.2 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 1.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 10% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 9.2% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.525 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 7.7% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 4.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7988 мг | 20 мг | 29% | 15.8% | 345 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.69 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 569.12 мг | 1000 мг | 56.9% | 31% | 176 г |
| Кремний, Si | 6.375 мг | 30 мг | 21.3% | 11.6% | 471 г |
| Магний, Mg | 46.16 мг | 400 мг | 11.5% | 6.3% | 867 г |
| Натрий, Na | 378.18 мг | 1300 мг | 29.1% | 15.8% | 344 г |
| Сера, S | 194.67 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.6% | 514 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 11.6% | 470 г |
| Хлор, Cl | 520.48 мг | 2300 мг | 22.6% | 12.3% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.243 мг | 18 мг | 18% | 9.8% | 555 г |
| Йод, I | 160.33 мкг | 150 мкг | 106.9% | 58.2% | 94 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 15.5% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Медь, Cu | 88.28 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.8% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5998 г |
| Селен, Se | 12.154 мкг | 55 мкг | 22.1% | 12% | 453 г |
| Фтор, F | 44.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8987 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.3142 мг | 12 мг | 11% | 6% | 913 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лизин | 1.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.691 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.892 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.803 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.208 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Полуфабрикат из мяса птицы обогащенный №1 составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».