Мой здоровый рацион

Калорийность Яичная скорлупа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная скорлупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 0.1% 142063 г
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Кальций, Ca 36000 мг 1000 мг 3600% 2293% 3 г
Магний, Mg 410 мг 400 мг 102.5% 65.3% 98 г
Натрий, Na 90 мг 1300 мг 6.9% 4.4% 1444 г
Сера, S 800 мг 1000 мг 80% 51% 125 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 10.4% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 28 мг 18 мг 155.6% 99.1% 64 г
Йод, I 40 мкг 150 мкг 26.7% 17% 375 г
Кобальт, Co 60 мкг 10 мкг 600% 382.2% 17 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 6.4% 1000 г
Молибден, Mo 30 мкг 70 мкг 42.9% 27.3% 233 г
Фтор, F 130 мкг 4000 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Хром, Cr 150 мкг 50 мкг 300% 191.1% 33 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 26.6% 240 г

Энергетическая ценность Яичная скорлупа составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».