| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 140 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Вода | 720 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 8.8% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.7% | 1538 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2665 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.3% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.85 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9311 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8702 мг | 20 мг | 4.4% | 7.9% | 2298 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.34 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.1% | 4437 г |
| Кальций, Ca | 36.61 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.7% | 2731 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 4.9% | 3707 г |
| Натрий, Na | 227.94 мг | 1300 мг | 17.5% | 31.5% | 570 г |
| Сера, S | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5165 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 15.3% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 353.42 мг | 2300 мг | 15.4% | 27.7% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 3.1% | 5769 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 9.9% | 1828 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 11% | 1630 г |
| Медь, Cu | 61.95 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 11.2% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 3.49 мкг | 70 мкг | 5% | 9% | 2006 г |
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.99 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.3% | 4082 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.2412 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая на молоке составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».