Мой здоровый рацион

Рецепт Старбакс яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Старбакс яблочный

Яйцо куриное 1 С0
Яблоко 100 г
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Ваниль [Сырье и приправы] 1 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 2 г
творог 1% мягкий Кунгурский 130 г
Орехи Смесь [Alesto] 10 г
Кефир 1% Кунгурский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старбакс яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.8% 800 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.1% 1167 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 5.5% 1734 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.8% 1957 г
Витамин В4, холин 49.68 мг 500 мг 9.9% 9.4% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.4% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 4.1% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.006 мкг 50 мкг 8% 7.6% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8258 мг 20 мг 4.1% 3.9% 2422 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.97 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2137 г
Кальций, Ca 72.67 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1376 г
Кремний, Si 0.645 мг 30 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7286 г
Натрий, Na 136.9 мг 1300 мг 10.5% 9.9% 950 г
Сера, S 35.68 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2803 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 7.3% 1292 г
Хлор, Cl 30.84 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 6.8% 1385 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3319 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 21.4% 443 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.9% 9569 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 4.9% 1936 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 4.2% 2260 г
Никель, Ni 5.484 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 6.041 мкг 55 мкг 11% 10.4% 910 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30234 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4558 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.613 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Старбакс яблочный составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 310 гр (328 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».