| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 200 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 250 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 200 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Корень имбиря, сырой | 4 г |
| Перец чили, серрано, сырой | 3 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сыр Natura 25% жирности | 20 г |
Измельчить имбирь, чеснок и чили. Бросить в разогретое масло и немного подержать на огне. Затем добавить креветки. Посолить по вкусу. Быстро обжарить. Переложить в другую посуду. В этой же сковородке обжарить брокколи до мягкости. Этим временем отварить рожки по инструкции на упаковке. Добавить пасту, креветки в сковороду к брокколи. Перемешать, посыпать рубленой зеленью. Подавать, посыпав тертым сыром. Подробнее: http://tvoirecepty.ru/recept/rozhki-s-brokkoli-i-krevetkami
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6.2% | 866 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.8% | 606 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 10.5% | 506 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.24 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 22.09 мг | 500 мг | 4.4% | 2.3% | 2263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.106 мкг | 400 мкг | 11.3% | 6% | 887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 5.7% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.292 мг | 15 мг | 15.3% | 8.1% | 654 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.9 мкг | 120 мкг | 42.4% | 22.6% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3118 мг | 20 мг | 21.6% | 11.5% | 464 г |
| Ниацин | 1.657 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.4% | 981 г |
| Кальций, Ca | 87.31 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.6% | 1145 г |
| Кремний, Si | 1.597 мг | 30 мг | 5.3% | 2.8% | 1879 г |
| Магний, Mg | 42.5 мг | 400 мг | 10.6% | 5.6% | 941 г |
| Натрий, Na | 62.65 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Сера, S | 112.18 мг | 1000 мг | 11.2% | 6% | 891 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 10.6% | 500 г |
| Хлор, Cl | 31.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 6% | 882 г |
| Йод, I | 44.6 мкг | 150 мкг | 29.7% | 15.8% | 336 г |
| Кобальт, Co | 5.519 мкг | 10 мкг | 55.2% | 29.4% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.3903 мг | 2 мг | 19.5% | 10.4% | 512 г |
| Медь, Cu | 648.8 мкг | 1000 мкг | 64.9% | 34.5% | 154 г |
| Молибден, Mo | 9.022 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Никель, Ni | 4.391 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.124 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Фтор, F | 49.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8147 г |
| Хром, Cr | 22.83 мкг | 50 мкг | 45.7% | 24.3% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.5141 мг | 12 мг | 12.6% | 6.7% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.132 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Рожки с брокколи и креветками составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».