| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Жарка котлеты) | 480 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.5% | 563 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.5% | 1436 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.6% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13.9% | 465 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 24.52 мг | 500 мг | 4.9% | 3.2% | 2039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 8% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 15.2% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.81 мкг | 400 мкг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.91 мкг | 3 мкг | 30.3% | 19.6% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 4.2% | 1534 г |
| Витамин Н, биотин | 1.053 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9225 мг | 20 мг | 24.6% | 16% | 406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.85 мг | 2500 мг | 19.2% | 12.5% | 522 г |
| Кальций, Ca | 62.14 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1609 г |
| Кремний, Si | 33.557 мг | 30 мг | 111.9% | 72.6% | 89 г |
| Магний, Mg | 44.16 мг | 400 мг | 11% | 7.1% | 906 г |
| Натрий, Na | 313.89 мг | 1300 мг | 24.1% | 15.6% | 414 г |
| Сера, S | 140.28 мг | 1000 мг | 14% | 9.1% | 713 г |
| Фосфор, P | 231.9 мг | 800 мг | 29% | 18.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 477.93 мг | 2300 мг | 20.8% | 13.5% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 178.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.032 мг | 18 мг | 16.8% | 10.9% | 594 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 9.402 мкг | 10 мкг | 94% | 61% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.5038 мг | 2 мг | 25.2% | 16.3% | 397 г |
| Медь, Cu | 277.74 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 18% | 360 г |
| Молибден, Mo | 19.294 мкг | 70 мкг | 27.6% | 17.9% | 363 г |
| Селен, Se | 9.084 мкг | 55 мкг | 16.5% | 10.7% | 605 г |
| Фтор, F | 74.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5363 г |
| Хром, Cr | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.5% | 766 г |
| Цинк, Zn | 2.3111 мг | 12 мг | 19.3% | 12.5% | 519 г |
Энергетическая ценность фасоль по флотски составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».