Мой здоровый рацион

Рецепт ПП запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП запеканка

Творог 5% 630 г
Яйцо куриное 342 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13% 494 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.9% 583 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 7.6% 839 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 10.9% 584 г
Витамин В4, холин 108.65 мг 500 мг 21.7% 13.9% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 7.2% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 4.3% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 0.988 мкг 3 мкг 32.9% 21% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.9% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5725 г
Витамин Н, биотин 11.445 мкг 50 мкг 22.9% 14.6% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6088 мг 20 мг 18% 11.5% 554 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.89 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2157 г
Кальций, Ca 119.5 мг 1000 мг 12% 7.7% 837 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2199 г
Натрий, Na 70.12 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1854 г
Сера, S 58.9 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 16% 400 г
Хлор, Cl 52.2 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 3.8% 1662 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2242 г
Кобальт, Co 3.346 мкг 10 мкг 33.5% 21.4% 299 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 27.77 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3601 г
Молибден, Mo 2.008 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3486 г
Селен, Se 10.273 мкг 55 мкг 18.7% 11.9% 535 г
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21727 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 2% 3231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.792 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.663 г min 16.8 г 9.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность ПП запеканка составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».