| Картофель (Припускание) | 455 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 291 г |
| Овощное ассорти 1 | 243 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 95 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 74 г |
| Кубик Галина Бланка куриный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.2% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.5 мкг | 900 мкг | 20.4% | 12.9% | 490 г |
| бета Каротин | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 13.9% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 8.7% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 22.03 мг | 500 мг | 4.4% | 2.8% | 2270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 4% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.415 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1421 мг | 20 мг | 10.7% | 6.8% | 934 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.53 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.6% | 736 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6566 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 3.2% | 1966 г |
| Натрий, Na | 405.95 мг | 1300 мг | 31.2% | 19.7% | 320 г |
| Сера, S | 86.01 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 645.41 мг | 2300 мг | 28.1% | 17.8% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 455.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 2007 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 5.172 мкг | 10 мкг | 51.7% | 32.7% | 193 г |
| Литий, Li | 35.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
| Медь, Cu | 101.97 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.5% | 981 г |
| Молибден, Mo | 8.605 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.8% | 813 г |
| Никель, Ni | 6.135 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 265.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37415 г |
| Фтор, F | 36.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10971 г |
| Хром, Cr | 8.71 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11% | 574 г |
| Цинк, Zn | 0.8431 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.645 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеный картофель с овощами и мясом составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».