| Тыква | 70 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Кабачок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.5% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 35.2% | 1053 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 551.9 мкг | 900 мкг | 61.3% | 227% | 163 г |
| бета Каротин | 3.322 мг | 5 мг | 66.4% | 245.9% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 1.9% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 14.8% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 21.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.72 мкг | 400 мкг | 3.7% | 13.7% | 2717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.44 мг | 90 мг | 23.8% | 88.1% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 6.3% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 65.9% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.844 мг | 20 мг | 4.2% | 15.6% | 2370 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 34.8% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.7% | 3497 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 17.8% | 2101 г |
| Натрий, Na | 9.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 3% | 13320 г |
| Сера, S | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.2% | 7184 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 14.1% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 14.2 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.2% | 16197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 10.7% | 3462 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 37% | 1000 г |
| Литий, Li | 1.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9.6% | 3846 г |
| Медь, Cu | 69.6 мкг | 1000 мкг | 7% | 25.9% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 12.6% | 2917 г |
| Никель, Ni | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 57292 г |
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.6% | 15106 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.1632 мг | 12 мг | 1.4% | 5.2% | 7353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.48 мг | ~ |
Энергетическая ценность рагу с тыквой составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».