Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из крупы продел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из крупы продел

Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 110 г
Вода 348 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Бульон Домашний Мясной [Роллтон] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из крупы продел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.9% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.9% 1888 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.7% 952 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.4% 2742 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.5% 2687 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.385 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28881 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 6% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5181 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1578 мг 20 мг 5.8% 8.7% 1727 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.56 мг 2500 мг 3.9% 5.8% 2537 г
Кальций, Ca 40.86 мг 1000 мг 4.1% 6.1% 2447 г
Магний, Mg 29.61 мг 400 мг 7.4% 11.1% 1351 г
Натрий, Na 135.48 мг 1300 мг 10.4% 15.6% 960 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4498 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 12.9% 1161 г
Хлор, Cl 218.26 мг 2300 мг 9.5% 14.2% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 7.2% 2095 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7212 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4% 3663 г
Марганец, Mn 0.1911 мг 2 мг 9.6% 14.4% 1047 г
Медь, Cu 65.14 мкг 1000 мкг 6.5% 9.7% 1535 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 5.7% 2620 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9928 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 59.45 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6728 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.4457 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.58 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Каша из крупы продел составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».