Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутные конфеты

Кунжут 180 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 80 г
Финики 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.4 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.1% 927 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.3% 394 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 6% 479 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 14.6% 198 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12989 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 6% 481 г
бета Каротин 1.132 мг 5 мг 22.6% 6.5% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.411 мг 1.5 мг 27.4% 7.9% 365 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.1% 933 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 3.6% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 36.238 мкг 400 мкг 9.1% 2.6% 1104 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.713 мг 15 мг 18.1% 5.2% 553 г
Витамин Н, биотин 2.095 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2387 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 2.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 5.1381 мг 20 мг 25.7% 7.4% 389 г
Ниацин 2.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 896.63 мг 2500 мг 35.9% 10.4% 279 г
Кальций, Ca 499.63 мг 1000 мг 50% 14.4% 200 г
Кремний, Si 112.408 мг 30 мг 374.7% 108.2% 27 г
Магний, Mg 219.19 мг 400 мг 54.8% 15.8% 182 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3539 г
Сера, S 63.85 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1566 г
Фосфор, P 277.7 мг 800 мг 34.7% 10% 288 г
Хлор, Cl 10.87 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.7 мкг ~
Бор, B 128.4 мкг ~
Ванадий, V 32.02 мкг ~
Железо, Fe 6.373 мг 18 мг 35.4% 10.2% 282 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4323 г
Кобальт, Co 3.795 мкг 10 мкг 38% 11% 264 г
Литий, Li 27.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.591 мг 2 мг 29.6% 8.5% 338 г
Медь, Cu 616.44 мкг 1000 мкг 61.6% 17.8% 162 г
Молибден, Mo 9.756 мкг 70 мкг 13.9% 4% 718 г
Никель, Ni 103.825 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 11.375 мкг 55 мкг 20.7% 6% 484 г
Стронций, Sr 26.44 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19598 г
Хром, Cr 37.74 мкг 50 мкг 75.5% 21.8% 132 г
Цинк, Zn 3.1808 мг 12 мг 26.5% 7.7% 377 г
Цирконий, Zr 5.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.534 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 3.681 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.633 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.957 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.571 г min 16.8 г 33.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.6 г от 11.2 до 20.6 г 50% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.6 г ~

Энергетическая ценность Кунжутные конфеты составляет 346,4 кКал.

  • Порция = 32 гр (110.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».