| Соус бешамель | 272 г |
| Улитки | 950 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 286 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, жареная на сковороде | 300 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.9% | 521 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 5% | 718 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 6% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.1% | 1692 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 1.5% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.429 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4933 мг | 20 мг | 12.5% | 4.5% | 802 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.49 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Кальций, Ca | 141.19 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.1% | 708 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8451 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 3992 г |
| Натрий, Na | 136.37 мг | 1300 мг | 10.5% | 3.8% | 953 г |
| Сера, S | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.1% | 1168 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 5.5% | 660 г |
| Хлор, Cl | 187.63 мг | 2300 мг | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 0.8% | 4852 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Медь, Cu | 32.46 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.2% | 3081 г |
| Молибден, Mo | 0.184 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 38043 г |
| Никель, Ni | 0.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.112 мкг | 55 мкг | 16.6% | 6% | 604 г |
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 181818 г | |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 1.1176 мг | 12 мг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.588 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.751 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | min 16.8 г | 12% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка макароны свинина составляет 278,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».