| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Вода | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 6 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.2 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% | 10.1% | 401 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5950 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.1% | 792 г |
| бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 5.8% | 694 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 57.63 мг | 500 мг | 11.5% | 4.7% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.1% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 2.618 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.1% | 1910 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5041 мг | 20 мг | 12.5% | 5.1% | 799 г |
| Ниацин | 1.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.02 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Кальций, Ca | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7541 г |
| Кремний, Si | 73.989 мг | 30 мг | 246.6% | 100.2% | 41 г |
| Магний, Mg | 39.62 мг | 400 мг | 9.9% | 4% | 1010 г |
| Натрий, Na | 417.85 мг | 1300 мг | 32.1% | 13% | 311 г |
| Сера, S | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2629 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 5.8% | 695 г |
| Хлор, Cl | 651.57 мг | 2300 мг | 28.3% | 11.5% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 685.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.7% | 860 г |
| Литий, Li | 3.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9271 мг | 2 мг | 46.4% | 18.8% | 216 г |
| Медь, Cu | 193.51 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 7.9% | 517 г |
| Молибден, Mo | 4.733 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Никель, Ni | 2.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.211 мкг | 55 мкг | 18.6% | 7.6% | 539 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6642 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.0963 мг | 12 мг | 9.1% | 3.7% | 1095 г |
| Цирконий, Zr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.222 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морковью и луком составляет 246,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».