| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 685 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 404 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 23.8% | 367 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 34.02 мг | 500 мг | 6.8% | 6% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 21.1% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 24.3% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.945 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.9% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 4.6% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1868 мг | 20 мг | 30.9% | 27.1% | 323 г |
| Ниацин | 8.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.2 мг | 2500 мг | 11.4% | 10% | 874 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4766 г |
| Кремний, Si | 1.359 мг | 30 мг | 4.5% | 3.9% | 2208 г |
| Магний, Mg | 68.08 мг | 400 мг | 17% | 14.9% | 588 г |
| Натрий, Na | 304.28 мг | 1300 мг | 23.4% | 20.5% | 427 г |
| Сера, S | 225.63 мг | 1000 мг | 22.6% | 19.8% | 443 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 16.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 466.51 мг | 2300 мг | 20.3% | 17.8% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 9.495 мкг | 10 мкг | 95% | 83.2% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2558 г |
| Медь, Cu | 108.61 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.5% | 921 г |
| Молибден, Mo | 8.448 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.6% | 829 г |
| Никель, Ni | 0.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.793 мкг | 55 мкг | 28.7% | 25.1% | 348 г |
| Фтор, F | 99.53 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4019 г |
| Хром, Cr | 18.06 мкг | 50 мкг | 36.1% | 31.6% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.4912 мг | 12 мг | 12.4% | 10.9% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.765 г | ~ | |||
| Валин | 1.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.853 г | ~ | |||
| Лизин | 2.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 1.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 1.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.947 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.335 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка с луком составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».