| Банан (Запекание) | 400 г |
| Сахар, коричневый | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 4.7% | 709 г |
| Углеводы | 53.4 г | 219 г | 24.4% | 8.1% | 410 г |
| Углеводы (общие) | 57.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.9% | 1141 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 37.03 мг | 500 мг | 7.4% | 2.5% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 3.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.939 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 3.866 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.6% | 1293 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3839 мг | 20 мг | 6.9% | 2.3% | 1445 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.19 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.1% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 41.53 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2408 г |
| Кремний, Si | 36.053 мг | 30 мг | 120.2% | 40.1% | 83 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
| Натрий, Na | 1081.8 мг | 1300 мг | 83.2% | 27.8% | 120 г |
| Сера, S | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2567 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 2.2% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 986.02 мг | 2300 мг | 42.9% | 14.3% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1777 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 4.8% | 690 г |
| Литий, Li | 1.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2909 мг | 2 мг | 14.5% | 4.8% | 688 г |
| Медь, Cu | 86.38 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.9% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 6.586 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.1% | 1063 г |
| Никель, Ni | 2.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.262 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.6% | 1290 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36900 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.363 мг | 12 мг | 3% | 1% | 3306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 25 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.599 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.297 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 299,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».