| Капуста белокочанная | 683 г |
| Куриная грудка (филе) | 762 г |
| Лук репчатый | 337 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 21 г |
| Морковь, замороженная | 227 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 18% | 738 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 12.9% | 1019 г |
| альфа Каротин | 348.451 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 22.5% | 587 г |
| Ликопин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 38.21 мг | 500 мг | 7.6% | 10% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 16.6% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 25.6% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.108 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.6% | 2835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.7% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.31 мг | 90 мг | 25.9% | 34.2% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 32.1% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.502 мг | 20 мг | 17.5% | 23.1% | 571 г |
| Ниацин | 4.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.1 мг | 2500 мг | 11.2% | 14.8% | 893 г |
| Кальций, Ca | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3148 г |
| Кремний, Si | 19.66 мг | 30 мг | 65.5% | 86.5% | 153 г |
| Магний, Mg | 43.85 мг | 400 мг | 11% | 14.5% | 912 г |
| Натрий, Na | 117.63 мг | 1300 мг | 9% | 11.9% | 1105 г |
| Сера, S | 115.01 мг | 1000 мг | 11.5% | 15.2% | 869 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 15.3% | 862 г |
| Хлор, Cl | 172.2 мг | 2300 мг | 7.5% | 9.9% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 7.1% | 1867 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 5.528 мкг | 10 мкг | 55.3% | 73.1% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 8.6% | 1544 г |
| Медь, Cu | 82.52 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 8.538 мкг | 70 мкг | 12.2% | 16.1% | 820 г |
| Никель, Ni | 5.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.292 мкг | 55 мкг | 16.9% | 22.3% | 592 г |
| Фтор, F | 86.32 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.9% | 4634 г |
| Хром, Cr | 12.01 мкг | 50 мкг | 24% | 31.7% | 416 г |
| Цинк, Zn | 0.8446 мг | 12 мг | 7% | 9.2% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.82 г | ~ | |||
| Лизин | 1.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.227 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с куриной грудкой составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».