| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Соевое масло | 25 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 600 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
Сначала переезжай клуб потом пережарить свинину вместе с луком отдельно картошку добавить с луком и всё вместе пережарить довести до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.1% | 844 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12% | 427 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 13.3% | 387 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 31.01 мг | 500 мг | 6.2% | 3.2% | 1612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 5.6% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 9.8% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.418 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 10.5% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 2.841 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1760 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9785 мг | 20 мг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
| Ниацин | 1.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.23 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.4% | 694 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6196 г |
| Кремний, Si | 21.773 мг | 30 мг | 72.6% | 37.3% | 138 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Натрий, Na | 20.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6373 г |
| Сера, S | 158.66 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.2% | 630 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 7.3% | 702 г |
| Хлор, Cl | 51.14 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1316 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 7.86 мкг | 10 мкг | 78.6% | 40.4% | 127 г |
| Литий, Li | 32.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1665 г |
| Медь, Cu | 140.66 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.3% | 711 г |
| Молибден, Mo | 9.087 мкг | 70 мкг | 13% | 6.7% | 770 г |
| Никель, Ni | 7.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 284.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20992 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8332 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 10.8% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.6164 мг | 12 мг | 13.5% | 6.9% | 742 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.315 г | от 0.9 до 3.7 г | 35% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная со свининой составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».