Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая курица с овощами и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая курица с овощами и картофелем

Курица, запечённая 900 г
Картофель 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая курица с овощами и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 14.2% 317 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.7% 418 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3660 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.5% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 8.3% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 7.8% 571 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 7.418 мг 20 мг 37.1% 16.6% 270 г
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 3.8% 1185 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.2% 2000 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1781 г
Сера, S 239.7 мг 1000 мг 24% 10.8% 417 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 10% 447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 3.1% 1429 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1724 г
Селен, Se 23.6 мкг 55 мкг 42.9% 19.2% 233 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Цинк, Zn 1.45 мг 12 мг 12.1% 5.4% 828 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.506 г ~
Валин 1.162 г ~
Гистидин* 0.701 г ~
Изолейцин 1.191 г ~
Лейцин 1.739 г ~
Лизин 1.945 г ~
Метионин 0.636 г ~
Треонин 0.989 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.403 г ~
Аспарагиновая кислота 2.137 г ~
Глицин 1.574 г ~
Глутаминовая кислота 3.497 г ~
Пролин 1.173 г ~
Серин 0.847 г ~
Тирозин 0.769 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.18 г от 0.9 до 3.7 г 20% 9%
Омега-6 жирные кислоты 2.66 г от 4.7 до 16.8 г 56.6% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.74 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.74 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.4 г min 16.8 г 32.1% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.74 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.92 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запечённая курица с овощами и картофелем составляет 223 кКал.

  • Порция = 150 гр (334.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».