| Индейка 2 кат. (Жарка котлеты) | 100 г |
| Чеснок, зелень (Тушение) | 5 г |
| Приправа Кавказские травы ( KOTANYI) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.6 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 17.8% | 261 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9% | 519 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.7 мкг | 900 мкг | 18.5% | 8.6% | 540 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.441 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| бета Криптоксантин | 0.556 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 122.66 мг | 500 мг | 24.5% | 11.4% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 8.4% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 11.2% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.553 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 10% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.0601 мг | 20 мг | 90.3% | 41.9% | 111 г |
| Ниацин | 10.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.33 мг | 2500 мг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Кальций, Ca | 44.82 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2231 г |
| Кремний, Si | 0.801 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Магний, Mg | 40.8 мг | 400 мг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Натрий, Na | 137.82 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
| Сера, S | 335.92 мг | 1000 мг | 33.6% | 15.6% | 298 г |
| Фосфор, P | 228.2 мг | 800 мг | 28.5% | 13.2% | 351 г |
| Хлор, Cl | 125.01 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.97 мг | 18 мг | 16.5% | 7.7% | 606 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 20.129 мкг | 10 мкг | 201.3% | 93.4% | 50 г |
| Литий, Li | 0.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 4.9% | 949 г |
| Медь, Cu | 169.59 мкг | 1000 мкг | 17% | 7.9% | 590 г |
| Молибден, Mo | 42.723 мкг | 70 мкг | 61% | 28.3% | 164 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.173 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1% | 4689 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.9 мкг | 4000 мкг | 210526 г | ||
| Хром, Cr | 17.67 мкг | 50 мкг | 35.3% | 16.4% | 283 г |
| Цинк, Zn | 3.4245 мг | 12 мг | 28.5% | 13.2% | 350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.912 г | ~ | |||
| Валин | 1.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.606 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.506 г | ~ | |||
| Лизин | 2.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.904 г | ~ | |||
| Треонин | 1.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.803 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.045 г | ~ | |||
| Пролин | 1.259 г | ~ | |||
| Серин | 1.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.789 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.1% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.603 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.921 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.779 г | min 16.8 г | 22.5% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.717 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп Котлеты из индейки составляет 215,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».