| Морковь | 233 г |
| Яблоко | 176 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 37 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7.1% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 22.4% | 606 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1043.7 мкг | 900 мкг | 116% | 157.8% | 86 г |
| бета Каротин | 6.262 мг | 5 мг | 125.2% | 170.3% | 80 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.024 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 11.3% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 8.8% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.491 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10183 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 10.1% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0115 мг | 20 мг | 5.1% | 6.9% | 1977 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.53 мг | 2500 мг | 13.7% | 18.6% | 728 г |
| Кальций, Ca | 33.1 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.5% | 3021 г |
| Кремний, Si | 15.254 мг | 30 мг | 50.8% | 69.1% | 197 г |
| Магний, Mg | 30.78 мг | 400 мг | 7.7% | 10.5% | 1300 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.3% | 5909 г |
| Сера, S | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13245 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 7.5% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 32.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 10.9% | 1250 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 27.8% | 491 г |
| Литий, Li | 4.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 9.3% | 1473 г |
| Медь, Cu | 108.31 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 14.7% | 923 г |
| Молибден, Mo | 13.178 мкг | 70 мкг | 18.8% | 25.6% | 531 г |
| Никель, Ni | 18.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11561 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 20.8% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.2864 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4190 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.401 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью яблоком курагой составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».