Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты ореховые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты ореховые

Орех грецкий 200 г
Хлеб паляница 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты ореховые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.5% 724 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 13.7% 182 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 2.3% 1090 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 5.9% 426 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 4.2% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 2.6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 5.4% 465 г
Витамин В9, фолаты 47 мкг 400 мкг 11.8% 3% 851 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 2.8% 882 г
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.35 мг 20 мг 16.8% 4.2% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 316.75 мг 2500 мг 12.7% 3.2% 789 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1724 г
Кремний, Si 0.55 мг 30 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Магний, Mg 72.25 мг 400 мг 18.1% 4.5% 554 г
Натрий, Na 117.75 мг 1300 мг 9.1% 2.3% 1104 г
Сера, S 81.25 мг 1000 мг 8.1% 2% 1231 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 6.4% 392 г
Хлор, Cl 243.75 мг 2300 мг 10.6% 2.7% 944 г
Микроэлементы
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 2.4% 1043 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4839 г
Кобальт, Co 4.9 мкг 10 мкг 49% 12.3% 204 г
Марганец, Mn 1.2138 мг 2 мг 60.7% 15.2% 165 г
Медь, Cu 287.5 мкг 1000 мкг 28.8% 7.2% 348 г
Селен, Se 3.95 мкг 55 мкг 7.2% 1.8% 1392 г
Фтор, F 353.88 мкг 4000 мкг 8.8% 2.2% 1130 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 1.7475 мг 12 мг 14.6% 3.7% 687 г

Энергетическая ценность котлеты ореховые составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».