| морской коктель | 500 г |
| Рис отварной басмати | 1000 г |
| Соевый соус | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 12 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 250 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Перец молотый красный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.6% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4118 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.368 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1701 г |
| бета Криптоксантин | 21.516 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 18.65 мг | 500 мг | 3.7% | 1.9% | 2681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.177 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.824 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2741 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 8.8% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4705 мг | 20 мг | 2.4% | 1.2% | 4251 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.4 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.4% | 3655 г |
| Кальций, Ca | 22.23 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4498 г |
| Магний, Mg | 4.9 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8163 г |
| Натрий, Na | 401.54 мг | 1300 мг | 30.9% | 16% | 324 г |
| Сера, S | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5473 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 1.9% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 151.32 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.4% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 1% | 4959 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.2% | 988 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4264 г |
| Медь, Cu | 28.36 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3526 г |
| Молибден, Mo | 1.211 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5780 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57554 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1872 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.438 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Морепродукты в сливочном соусе с рисом по-восточному составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».