| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 533.9 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 2.6% | 724 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 8.1% | 230 г |
| Углеводы | 68.4 г | 219 г | 31.2% | 5.8% | 320 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2% | 952 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 2.2% | 853 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 83.97 мг | 500 мг | 16.8% | 3.1% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 1.7% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.686 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.4% | 4130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 0.8% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 1.1% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.412 мг | 15 мг | 42.7% | 8% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 5.418 мкг | 50 мкг | 10.8% | 2% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3748 мг | 20 мг | 11.9% | 2.2% | 842 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.44 мг | 2500 мг | 4.2% | 0.8% | 2371 г |
| Кальций, Ca | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.5% | 3797 г |
| Кремний, Si | 2.304 мг | 30 мг | 7.7% | 1.4% | 1302 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 0.6% | 3356 г |
| Натрий, Na | 33.27 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.5% | 3907 г |
| Сера, S | 78.46 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.5% | 1275 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 2.2% | 832 г |
| Хлор, Cl | 45.84 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 5017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 604.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 3.131 мкг | 10 мкг | 31.3% | 5.9% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.3352 мг | 2 мг | 16.8% | 3.1% | 597 г |
| Медь, Cu | 77.72 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 1.5% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 8.52 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.3% | 822 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.407 мкг | 55 мкг | 17.1% | 3.2% | 585 г |
| Титан, Ti | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15930 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 0.8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6734 мг | 12 мг | 5.6% | 1% | 1782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.878 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.734 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.323 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.509 г | min 16.8 г | 38.7% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Венские вафли 16-04-24 составляет 533,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».