| Яйцо куриное (Варка) | 160 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.6% | 1727 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.6% | 1400 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 13.8% | 1075 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.2% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 16.7% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 64.23 мг | 500 мг | 12.8% | 19% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 25.9% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.415 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.8% | 2172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 7.7% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 12.4% | 1211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.1% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 7.783 мкг | 50 мкг | 15.6% | 23.2% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 45.8% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1589 мг | 20 мг | 10.8% | 16.1% | 926 г |
| Ниацин | 1.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.72 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.4% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.5% | 2736 г |
| Кремний, Si | 17.875 мг | 30 мг | 59.6% | 88.7% | 168 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 5.7% | 2618 г |
| Натрий, Na | 118.98 мг | 1300 мг | 9.2% | 13.7% | 1093 г |
| Сера, S | 48.98 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.3% | 2042 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 16.1% | 929 г |
| Хлор, Cl | 52.58 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.4% | 4374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 7.6% | 1957 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8.2% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 5.361 мкг | 10 мкг | 53.6% | 79.8% | 187 г |
| Литий, Li | 0.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 5.8% | 2574 г |
| Медь, Cu | 136.09 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 20.2% | 735 г |
| Молибден, Mo | 2.56 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.5% | 2734 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.532 мкг | 55 мкг | 21% | 31.3% | 477 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17094 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.2% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.4585 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | min 16.8 г | 8.6% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцами, грибами, кукуруза, огурец составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».