Мой здоровый рацион

Рецепт Салат нут /грейпфрут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат нут /грейпфрут

Огурец парниковый 100 г
Нут приготовленый 300 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Соевый соус 10 г
Масло авокадо 10 г
Грейпфрут 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нут /грейпфрут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.8% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5% 3174 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 45.5% 345 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 3.3% 4667 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 6.8% 2314 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 11.1% 1417 г
Витамин В4, холин 53.69 мг 500 мг 10.7% 16.8% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 29.5% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 24% 654 г
Витамин В9, фолаты 297.193 мкг 400 мкг 74.3% 116.6% 135 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 31.4% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 6.1% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 49.1% 320 г
Витамин РР, НЭ 1.0233 мг 20 мг 5.1% 8% 1954 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 613.37 мг 2500 мг 24.5% 38.5% 408 г
Кальций, Ca 118.6 мг 1000 мг 11.9% 18.7% 843 г
Кремний, Si 67.133 мг 30 мг 223.8% 351.3% 45 г
Магний, Mg 75.07 мг 400 мг 18.8% 29.5% 533 г
Натрий, Na 139.81 мг 1300 мг 10.8% 17% 930 г
Сера, S 109.34 мг 1000 мг 10.9% 17.1% 915 г
Фосфор, P 249.3 мг 800 мг 31.2% 49% 321 г
Хлор, Cl 35.06 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 332.4 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 14.4% 1086 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6303 г
Кобальт, Co 5.535 мкг 10 мкг 55.4% 87% 181 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 1.1858 мг 2 мг 59.3% 93.1% 169 г
Медь, Cu 371.21 мкг 1000 мкг 37.1% 58.2% 269 г
Молибден, Mo 33.358 мкг 70 мкг 47.7% 74.9% 210 г
Никель, Ni 109.616 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 15.179 мкг 55 мкг 27.6% 43.3% 362 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Титан, Ti 120 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6410 г
Цинк, Zn 1.6063 мг 12 мг 13.4% 21% 747 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.601 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 53.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.57 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат нут /грейпфрут составляет 63,7 кКал.

  • Порция = 155 гр (98.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».