Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт Анны Павловна от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт Анны Павловна от Юли

Рис круглозёрный Степь агрохолдинг 15 г
Яйцо куриное 104 г
Сок лимонный 3 г
Груша 128 г
Ряженка термостатная 4% 160 г
Мед пчелиный 29 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 1 г
Сыр творожный professional 50 г
Банан 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Анны Павловна от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.7% 1333 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.4% 747 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.9% 1288 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 4.7% 1333 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.4% 1417 г
Витамин В4, холин 64.36 мг 500 мг 12.9% 8.1% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.161 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7750 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4399 г
Витамин Н, биотин 5.679 мкг 50 мкг 11.4% 7.1% 880 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1299 мг 20 мг 5.6% 3.5% 1770 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.27 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1686 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4600 г
Кремний, Si 16.007 мг 30 мг 53.4% 33.4% 187 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2755 г
Натрий, Na 43.26 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3005 г
Сера, S 46.64 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2144 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 4.6% 1379 г
Хлор, Cl 48.17 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 107.5 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 5.1% 1232 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2830 г
Кобальт, Co 5.47 мкг 10 мкг 54.7% 34.2% 183 г
Литий, Li 1.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 2.5% 2516 г
Медь, Cu 74.57 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1341 г
Молибден, Mo 3.452 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2028 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 7.675 мкг 55 мкг 14% 8.7% 717 г
Стронций, Sr 20.88 мкг ~
Фтор, F 23.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16992 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.3605 мг 12 мг 3% 1.9% 3329 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.773 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Десерт Анны Павловна от Юли составляет 160,1 кКал.

  • Порция = 214 гр (342.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».