Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья с курицей

Куриная грудка (филе) 200 г
Листы Лазаньи [Макстори] 20 г
Томатная Паста [Помидорка] 30 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 80 г
Пармезан [Laime] 40 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 16.3% 475 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2% 3776 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В4, холин 44.76 мг 500 мг 9% 7% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 11.6% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.391 мг 2 мг 19.6% 15.1% 512 г
Витамин В9, фолаты 5.476 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7305 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.8% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.5% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12438 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7571 мг 20 мг 18.8% 14.5% 532 г
Ниацин 5.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.81 мг 2500 мг 6.2% 4.8% 1625 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6887 г
Магний, Mg 42.14 мг 400 мг 10.5% 8.1% 949 г
Натрий, Na 34.52 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Сера, S 110.36 мг 1000 мг 11% 8.5% 906 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 8.6% 901 г
Хлор, Cl 45.71 мг 2300 мг 2% 1.5% 5032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2651 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3817 г
Кобальт, Co 4.321 мкг 10 мкг 43.2% 33.4% 231 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 3.2% 2456 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 6.4% 1200 г
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 10.905 мкг 55 мкг 19.8% 15.3% 504 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 63.93 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6257 г
Хром, Cr 12.14 мкг 50 мкг 24.3% 18.8% 412 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 4.3% 1833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.867 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 1.257 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.933 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с курицей составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».