Мой здоровый рацион

Рецепт Салат айсберг+ тунец+яйца+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат айсберг+ тунец+яйца+огурец

Салат Айсберг [Белая Дача] 300 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Огурец с кожурой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг+ тунец+яйца+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 17.3% 826 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.7% 1867 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.9% 15643 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2662 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 6.1% 2332 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 1.401 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
бета Криптоксантин 5.86 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 13.4% 1059 г
Витамин В4, холин 75.62 мг 500 мг 15.1% 21.5% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 11.1% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 12.102 мкг 400 мкг 3% 4.3% 3305 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 13.4% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 8% 1783 г
Витамин D3, холекальциферол 0.561 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3% 4792 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.3282 мг 20 мг 16.6% 23.7% 601 г
Ниацин 2.31 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.59 мг 2500 мг 4.8% 6.8% 2073 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 2.9% 4895 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4057 г
Натрий, Na 258.09 мг 1300 мг 19.9% 28.4% 504 г
Сера, S 85.9 мг 1000 мг 8.6% 12.3% 1164 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 18% 795 г
Хлор, Cl 323.57 мг 2300 мг 14.1% 20.1% 711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5% 2894 г
Йод, I 11.78 мкг 150 мкг 7.9% 11.3% 1273 г
Кобальт, Co 9.427 мкг 10 мкг 94.3% 134.5% 106 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4228 г
Медь, Cu 32.1 мкг 1000 мкг 3.2% 4.6% 3115 г
Молибден, Mo 0.943 мкг 70 мкг 1.3% 1.9% 7423 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Селен, Se 7.885 мкг 55 мкг 14.3% 20.4% 698 г
Фтор, F 237.06 мкг 4000 мкг 5.9% 8.4% 1687 г
Хром, Cr 21.21 мкг 50 мкг 42.4% 60.5% 236 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 5.4% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг+ тунец+яйца+огурец составляет 70,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов