| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Сухари сливочные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.6% | 644 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9.9% | 754 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 111.17 мг | 500 мг | 22.2% | 16.6% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 15% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 13.6% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.121 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 5.1% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 6.561 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.8% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6364 мг | 20 мг | 28.2% | 21% | 355 г |
| Ниацин | 2.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.92 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.6% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3918 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| Натрий, Na | 95.95 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.5% | 1355 г |
| Сера, S | 141.18 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.5% | 708 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 12.7% | 588 г |
| Хлор, Cl | 143.07 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.6% | 1608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 6.9% | 1082 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 4.5% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 7.56 мкг | 10 мкг | 75.6% | 56.4% | 132 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1957 г |
| Медь, Cu | 90.05 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 8.498 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9% | 824 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.686 мкг | 55 мкг | 32.2% | 24% | 311 г |
| Фтор, F | 68.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5816 г |
| Хром, Cr | 10.04 мкг | 50 мкг | 20.1% | 15% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.8664 мг | 12 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.027 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».