| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 130 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 35 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 5.9% | 4369 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 15% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 11.99 мг | 500 мг | 2.4% | 6.2% | 4170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 16% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3.1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.157 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 16.8% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 1.6% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18293 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.593 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.3% | 3139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5033 мг | 20 мг | 2.5% | 6.5% | 3974 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.53 мг | 2500 мг | 3.7% | 9.6% | 2673 г |
| Кальций, Ca | 55.73 мг | 1000 мг | 5.6% | 14.5% | 1794 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 5.2% | 5102 г |
| Натрий, Na | 24.16 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.9% | 5381 г |
| Сера, S | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6873 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 14.5% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 45.73 мг | 2300 мг | 2% | 5.2% | 5030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.054 мг | 18 мг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 7.5% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 9.3% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 1.8% | 14388 г |
| Медь, Cu | 8.27 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 2.1% | 12092 г |
| Молибден, Mo | 2.451 мкг | 70 мкг | 3.5% | 9% | 2856 г |
| Олово, Sn | 7.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.63 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.6% | 7190 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 5.2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1925 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.626 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.811 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.574 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 20.392 мг | ~ |
Энергетическая ценность Раф составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».