Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяная мука 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.7% 724 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.3% 675 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4% 1404 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152 мкг 900 мкг 16.9% 9.5% 592 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 8.8% 641 г
Витамин В4, холин 146.78 мг 500 мг 29.4% 16.5% 341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 8.5% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.094 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9770 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.7% 987 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 7.2% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Витамин Н, биотин 11.813 мкг 50 мкг 23.6% 13.3% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1111 мг 20 мг 15.6% 8.8% 643 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.42 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1696 г
Кальций, Ca 48.2 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2075 г
Магний, Mg 33.05 мг 400 мг 8.3% 4.7% 1210 г
Натрий, Na 309.81 мг 1300 мг 23.8% 13.4% 420 г
Сера, S 104.15 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 960 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 13.6% 411 г
Хлор, Cl 440.54 мг 2300 мг 19.2% 10.8% 522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.321 мг 18 мг 12.9% 7.2% 776 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 4.4% 1282 г
Кобальт, Co 5.936 мкг 10 мкг 59.4% 33.4% 168 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10695 г
Медь, Cu 50.23 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 1991 г
Молибден, Mo 4.433 мкг 70 мкг 6.3% 3.5% 1579 г
Селен, Se 17.954 мкг 55 мкг 32.6% 18.3% 306 г
Фтор, F 49.72 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8045 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.6526 мг 12 мг 5.4% 3% 1839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.043 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.012 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 178,1 кКал.

  • Порция = 86 гр (153.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».