Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-протеиновые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-протеиновые вафли

Банан 340 г
Яйцо куриное 155 г
Кефир 1% жирности 90 г
Хлопья из Полбы Цельнозерновые [Altalia] 60 г
Протеиновый Порошок [Viking] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-протеиновые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13.2% 425 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.7% 1514 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.6% 1203 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 4.7% 1192 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5% 1118 г
Витамин В4, холин 68.63 мг 500 мг 13.7% 7.7% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7% 803 г
Витамин В9, фолаты 7.909 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5058 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.5% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4087 г
Витамин Н, биотин 7.703 мкг 50 мкг 15.4% 8.6% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5144 мг 20 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.45 мг 2500 мг 9.8% 5.5% 1019 г
Кальций, Ca 35.33 мг 1000 мг 3.5% 2% 2830 г
Кремний, Si 41.955 мг 30 мг 139.9% 78.2% 72 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 3.9% 1435 г
Натрий, Na 57.39 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2265 г
Сера, S 53.98 мг 1000 мг 5.4% 3% 1853 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 5.3% 1054 г
Хлор, Cl 78.78 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 202.7 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3% 1871 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2385 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 15.1% 370 г
Литий, Li 1.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1292 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 3.6% 1549 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1901 г
Никель, Ni 2.179 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 8.647 мкг 55 мкг 15.7% 8.8% 636 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22535 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.4151 мг 12 мг 3.5% 2% 2891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.955 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Бананово-протеиновые вафли составляет 179 кКал.

  • Порция = 156 гр (279.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».