Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с бананом без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с бананом без муки

Яйцо куриное 100 г
Какао-Порошок [Моя Цена] 10 г
Банан 190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с бананом без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.4% 1056 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.6% 1018 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 8.9% 755 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8% 841 г
Витамин В4, холин 107.85 мг 500 мг 21.6% 14.5% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 9.5% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 11.6% 580 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.6% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 5.6% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 5.9% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2757 г
Витамин Н, биотин 11.12 мкг 50 мкг 22.2% 14.9% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.124 мг 20 мг 10.6% 7.1% 942 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.64 мг 2500 мг 12.8% 8.6% 780 г
Кальций, Ca 75.09 мг 1000 мг 7.5% 5% 1332 г
Кремний, Si 58.52 мг 30 мг 195.1% 130.9% 51 г
Магний, Mg 36.94 мг 400 мг 9.2% 6.2% 1083 г
Натрий, Na 161.96 мг 1300 мг 12.5% 8.4% 803 г
Сера, S 78.68 мг 1000 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 9.7% 692 г
Хлор, Cl 98.12 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 282.7 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 5.8% 1166 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 3.6% 1866 г
Кобальт, Co 4.122 мкг 10 мкг 41.2% 27.7% 243 г
Литий, Li 2.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.2169 мг 2 мг 10.8% 7.2% 922 г
Медь, Cu 92.56 мкг 1000 мкг 9.3% 6.2% 1080 г
Молибден, Mo 4.452 мкг 70 мкг 6.4% 4.3% 1572 г
Никель, Ni 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 13.042 мкг 55 мкг 23.7% 15.9% 422 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16899 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.749 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пирог с бананом без муки составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».