Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 750 г
Вода 300 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.9% 1622 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.5% 1714 г
Витамин В4, холин 19.99 мг 500 мг 4% 4.5% 2501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 8.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.233 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6417 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 1% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5319 г
Витамин Н, биотин 4.719 мкг 50 мкг 9.4% 10.5% 1060 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1245 мг 20 мг 5.6% 6.2% 1779 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.82 мг 2500 мг 5.4% 6% 1854 г
Кальций, Ca 82.18 мг 1000 мг 8.2% 9.1% 1217 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 7.5% 1500 г
Натрий, Na 96.51 мг 1300 мг 7.4% 8.2% 1347 г
Сера, S 30.41 мг 1000 мг 3% 3.3% 3288 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 14% 797 г
Хлор, Cl 174.7 мг 2300 мг 7.6% 8.5% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 4.7% 2373 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 13.4% 831 г
Марганец, Mn 0.5329 мг 2 мг 26.6% 29.6% 375 г
Медь, Cu 70.16 мкг 1000 мкг 7% 7.8% 1425 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1933 г
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Селен, Se 5.218 мкг 55 мкг 9.5% 10.6% 1054 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 42.84 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9337 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.6739 мг 12 мг 5.6% 6.2% 1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов