| Яйцо куриное | 169 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 95 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.5% | 776 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.2% | 409 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3109 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.5 мкг | 900 мкг | 20.3% | 11.8% | 493 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 11.4% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 178.55 мг | 500 мг | 35.7% | 20.7% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 11.2% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.967 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.523 мкг | 10 мкг | 15.2% | 8.8% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.559 мг | 15 мг | 17.1% | 9.9% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 15.113 мкг | 50 мкг | 30.2% | 17.5% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7821 мг | 20 мг | 13.9% | 8.1% | 719 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.56 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 84.13 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.9% | 1189 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2930 г |
| Натрий, Na | 111.37 мг | 1300 мг | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Сера, S | 132.11 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 12.1% | 480 г |
| Хлор, Cl | 145.79 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.7% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 5.7% | 1025 г |
| Йод, I | 17.22 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.7% | 871 г |
| Кобальт, Co | 7.217 мкг | 10 мкг | 72.2% | 41.8% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9132 г |
| Медь, Cu | 61.65 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 6.053 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5% | 1156 г |
| Олово, Sn | 5.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.477 мкг | 55 мкг | 39% | 22.6% | 256 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8789 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.917 мг | 12 мг | 7.6% | 4.4% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.6% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 394.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.191 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.873 г | min 16.8 г | 29% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».