| Лук репчатый | 355 г |
| Перец сладкий | 353 г |
| Кижуч | 1036 г |
| Морковь, желтая | 177 г |
| Картофель | 693 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.9% | 817 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.5% | 1302 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.3% | 1565 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.4% | 1812 г |
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 11.2% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.195 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.62 мг | 90 мг | 37.4% | 36.6% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 9.8% | 1004 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4215 мг | 20 мг | 22.1% | 21.6% | 452 г |
| Ниацин | 2.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372 мг | 2500 мг | 14.9% | 14.6% | 672 г |
| Кальций, Ca | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5216 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 170.36 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.8% | 763 г |
| Сера, S | 101.53 мг | 1000 мг | 10.2% | 10% | 985 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 13.1% | 749 г |
| Хлор, Cl | 245.38 мг | 2300 мг | 10.7% | 10.5% | 937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2161 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 21.1% | 466 г |
| Литий, Li | 20.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2018 г |
| Медь, Cu | 56.56 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.6% | 1768 г |
| Молибден, Mo | 3.803 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.3% | 1841 г |
| Никель, Ni | 2.088 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 66265 г |
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25690 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2372 мг | 12 мг | 2% | 2% | 5059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами в мультиварке составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».