Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир 04_14_2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир 04_14_2024

Вода 2000 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 0 г
Тара 0 г
Гречневая крупа (ядрица быстроразваривающаяся) "aro" 0 г
Гречневая крупа "Агро-Альянс" 405 г
Рис (краснодарский) "Националь" 0 г
Рис (для плова) "Националь" 0 г
Рис (бурый) "Агро-Альянс" 0 г
Макароны (Tortiglioni) "Barilla" 0 г
Макароны (королевские ракушки) "MAKFA" 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир 04_14_2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 8.8% 940 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 16.3% 513 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 8.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 10.955 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.423 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1461 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4649 мг 20 мг 12.3% 10.3% 811 г
Ниацин 1.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.09 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1922 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6920 г
Кремний, Si 27.73 мг 30 мг 92.4% 77.1% 108 г
Магний, Mg 70.16 мг 400 мг 17.5% 14.6% 570 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50980 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3143 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 10.7% 784 г
Хлор, Cl 13.66 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 119.8 мкг ~
Ванадий, V 58.2 мкг ~
Железо, Fe 2.296 мг 18 мг 12.8% 10.7% 784 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 8.8% 943 г
Литий, Li 1.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.5368 мг 2 мг 26.8% 22.4% 373 г
Медь, Cu 220.12 мкг 1000 мкг 22% 18.4% 454 г
Молибден, Mo 14.482 мкг 70 мкг 20.7% 17.3% 483 г
Никель, Ni 3.458 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 1.951 мкг 55 мкг 3.5% 2.9% 2819 г
Стронций, Sr 104.07 мкг ~
Титан, Ti 11.3 мкг ~
Фтор, F 176.94 мкг 4000 мкг 4.4% 3.7% 2261 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.7018 мг 12 мг 5.8% 4.8% 1710 г
Цирконий, Zr 11.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.205 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Гарнир 04_14_2024 составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».