| Филе Бедра [Пава Пава] | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Чеснок Сушеный [Индана] | 10 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода Минеральная Природная Питьевая [Боржоми] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 18.2% | 466 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.9% | 1077 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 1.3% | 6569 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.21 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.786 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0992 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.83 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7178 г |
| Кальций, Ca | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9497 г |
| Кремний, Si | 0.992 мг | 30 мг | 3.3% | 2.8% | 3024 г |
| Магний, Mg | 3.04 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Натрий, Na | 461.63 мг | 1300 мг | 35.5% | 30.1% | 282 г |
| Сера, S | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6649 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 715.56 мг | 2300 мг | 31.1% | 26.4% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 0.9% | 9326 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4115 г |
| Медь, Cu | 20.09 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.7% | 4978 г |
| Молибден, Mo | 1.31 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5344 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Фтор, F | 6.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64830 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.1758 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш Инд филе с минер на сковороде составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».