| Хлеб белый | 52 г |
| Кукурузный крахмал | 6 г |
| Фарш из Филе Грудки Индейки [Пава Пава] | 490 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.6% | 406 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12.7% | 438 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.226 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.3% | 2465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4536 мг | 20 мг | 2.3% | 1.3% | 4409 г |
| Бетаин | 9.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.12 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 20627 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7220 г |
| Магний, Mg | 2.19 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 18265 г |
| Натрий, Na | 46.82 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2777 г |
| Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 11862 г |
| Фосфор, P | 9.5 мг | 800 мг | 1.2% | 0.7% | 8421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Медь, Cu | 10.13 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.6% | 9872 г |
| Селен, Se | 2.118 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Фтор, F | 4.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Цинк, Zn | 0.0709 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса/котлета составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».