| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.2% | 982 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.1 мкг | 900 мкг | 38.1% | 49.5% | 262 г |
| бета Каротин | 2.082 мг | 5 мг | 41.6% | 54% | 240 г |
| бета Криптоксантин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.831 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.8% | 2243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.93 мг | 90 мг | 92.1% | 119.6% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 49% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8438 мг | 20 мг | 4.2% | 5.5% | 2370 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.67 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.1% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.4% | 2960 г |
| Кремний, Si | 37.197 мг | 30 мг | 124% | 161% | 81 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 5.2% | 2505 г |
| Натрий, Na | 154.8 мг | 1300 мг | 11.9% | 15.5% | 840 г |
| Сера, S | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4129 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 4.7% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 255.32 мг | 2300 мг | 11.1% | 14.4% | 901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 33.4% | 389 г |
| Литий, Li | 17.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 10% | 1296 г |
| Медь, Cu | 73.6 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.6% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 9.721 мкг | 70 мкг | 13.9% | 18.1% | 720 г |
| Никель, Ni | 10.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26699 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27435 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 11.3% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.3663 мг | 12 мг | 3.1% | 4% | 3276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный классический составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».