| Почки свиные (рус.) варёные. 13 апреля 2024г. | 40 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 27 г |
| Морковь | 10 г |
| Пекинская капуста | 15 г |
| Капуста краснокочанная | 5 г |
| Кетчуп | 12 г |
| Йогурт греческий TEOS 2% | 10 г |
| Горчица русская столовая ЕЖК средне острая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.3% | 543 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.8 мкг | 900 мкг | 23.3% | 15.6% | 429 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.123 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 13.9% | 480 г |
| Ликопин | 1186.426 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.814 мг | 1.8 мг | 45.2% | 30.2% | 221 г |
| Витамин В4, холин | 16.77 мг | 500 мг | 3.4% | 2.3% | 2982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 21% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.582 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.1% | 2153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.783 мкг | 3 мкг | 359.4% | 240.1% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.98 мг | 90 мг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 4% | 1676 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 100.615 мкг | 50 мкг | 201.2% | 134.4% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2677 мг | 20 мг | 41.3% | 27.6% | 242 г |
| Ниацин | 6.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.46 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 42.77 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Кремний, Si | 3.684 мг | 30 мг | 12.3% | 8.2% | 814 г |
| Магний, Mg | 33.01 мг | 400 мг | 8.3% | 5.5% | 1212 г |
| Натрий, Na | 381.37 мг | 1300 мг | 29.3% | 19.6% | 341 г |
| Сера, S | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 14.7% | 455 г |
| Хлор, Cl | 414.53 мг | 2300 мг | 18% | 12% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.707 мг | 18 мг | 31.7% | 21.2% | 315 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 5.698 мкг | 10 мкг | 57% | 38.1% | 176 г |
| Литий, Li | 0.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 10.4% | 643 г |
| Медь, Cu | 304.77 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 20.4% | 328 г |
| Молибден, Mo | 29.37 мкг | 70 мкг | 42% | 28.1% | 238 г |
| Никель, Ni | 0.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 124.529 мкг | 55 мкг | 226.4% | 151.2% | 44 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5189 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 1.6594 мг | 12 мг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Бухлаваш П.17 апреля 2024г. составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».