Мой здоровый рацион

Рецепт завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты завтрак

Кофе чёрный без сахара 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7.8% 1058 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 8.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3% 2814 г
Витамин Н, биотин 6.667 мкг 50 мкг 13.3% 10.9% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.9333 мг 20 мг 9.7% 8% 1035 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.33 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1847 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4838 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 8.9% 930 г
Натрий, Na 6.67 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19490 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 11.7% 702 г
Хлор, Cl 24.33 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 13.7% 600 г
Марганец, Mn 1.2733 мг 2 мг 63.7% 52.2% 157 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 12.3% 667 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Цинк, Zn 1.0333 мг 12 мг 8.6% 7% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность завтрак составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».