Мой здоровый рацион

Рецепт Бекон запеченный с кленовым сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бекон запеченный с кленовым сиропом

Бекон сырокопченый 200 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бекон запеченный с кленовым сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.7 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.8% 531 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 15.6% 196 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.5% 6844 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.6% 4931 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 5.4% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.4% 1304 г
Витамин В4, холин 45.6 мг 500 мг 9.1% 2.8% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 3.2% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 3.9% 791 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 4.9% 630 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.381 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3659 г
бета Токоферол 0.962 мг ~
гамма Токоферол 0.619 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.8343 мг 20 мг 19.2% 5.9% 522 г
Бетаин 3.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.52 мг 2500 мг 8.1% 2.5% 1241 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9461 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 1% 2990 г
Натрий, Na 715.81 мг 1300 мг 55.1% 16.9% 182 г
Сера, S 130.11 мг 1000 мг 13% 4% 769 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 6.1% 506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 0.6% 4905 г
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 2.3% 1334 г
Медь, Cu 44.67 мкг 1000 мкг 4.5% 1.4% 2239 г
Селен, Se 19.171 мкг 55 мкг 34.9% 10.7% 287 г
Цинк, Zn 1.1557 мг 12 мг 9.6% 2.9% 1038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.235 г от 0.9 до 3.7 г 26.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 5.142 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.015 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 3.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.164 г min 16.8 г 90.3% 27.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.785 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.777 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 13.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.274 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.484 г от 11.2 до 20.6 г 49% 15%
18:2 Линолевая (ud) 4.837 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.761 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.21 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.207 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.199 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.062 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.037 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.14 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.108 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.1 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.032 г ~

Энергетическая ценность Бекон запеченный с кленовым сиропом составляет 326,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».