Мой здоровый рацион

Рецепт Морская капуста хрустящая классическая Вкус Вилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская капуста хрустящая классическая Вкус Вилл

Морские водоросли порфира, сырые 6 г
Кукурузное масло 5 г
Кунжутное масло 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста хрустящая классическая Вкус Вилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.3 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.6% 3619 г
Жиры 53 г 56 г 94.6% 19.4% 106 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7551 г
Зола 13.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 2.1% 980 г
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 4.5% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 1.8% 1146 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.2% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 0.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 51.529 мкг 400 мкг 12.9% 2.6% 776 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 3.1% 654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.729 мг 15 мг 51.5% 10.5% 194 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5188 мг 20 мг 2.6% 0.5% 3855 г
Макроэлементы
Калий, K 126.71 мг 2500 мг 5.1% 1% 1973 г
Кальций, Ca 68 мг 1000 мг 6.8% 1.4% 1471 г
Магний, Mg 3.29 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12158 г
Натрий, Na 4571.06 мг 1300 мг 351.6% 72% 28 г
Сера, S 41.68 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2399 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 0.8% 2676 г
Хлор, Cl 7022.35 мг 2300 мг 305.3% 62.5% 33 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 1.1% 1844 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 3.6% 567 г
Марганец, Mn 0.3781 мг 2 мг 18.9% 3.9% 529 г
Медь, Cu 125.06 мкг 1000 мкг 12.5% 2.6% 800 г
Молибден, Mo 12.941 мкг 70 мкг 18.5% 3.8% 541 г
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 21236 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2720 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.276 г от 0.9 до 3.7 г 30.7% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 26.252 г от 4.7 до 16.8 г 156.3% 32%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 261.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.274 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.376 г ~
18:0 Стеариновая 1.801 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.526 г min 16.8 г 98.4% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.156 г от 11.2 до 20.6 г 117.3% 24%
18:2 Линолевая (ud) 26.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.177 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста хрустящая классическая Вкус Вилл составляет 488,3 кКал.

  • Порция = 1 гр (4.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».