Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по французски свинина корейка апрель 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по французски свинина корейка апрель 25

Свинина, корейка в целом, постное мясо 405 г
Шампиньоны 140 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 200 г
Греческий Йогурт 3% [Mlekovita] 110 г
Майонез Легкий [Кальве] 80 г
Сыр Сулугуни [Умалат] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французски свинина корейка апрель 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13.3% 576 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.7% 875 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4306 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.509 мг 1.5 мг 33.9% 25.9% 295 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9% 845 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 6.3% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 11.3% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 11% 694 г
Витамин В9, фолаты 9.441 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4237 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 8.1% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3922 г
Витамин D3, холекальциферол 0.238 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 2.847 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1756 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.4995 мг 20 мг 17.5% 13.4% 572 г
Ниацин 0.955 мг ~
Бетаин 1.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.99 мг 2500 мг 14.8% 11.3% 674 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5574 г
Кремний, Si 3.082 мг 30 мг 10.3% 7.9% 973 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2392 г
Натрий, Na 30.24 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4299 г
Сера, S 124.34 мг 1000 мг 12.4% 9.5% 804 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 13.5% 566 г
Хлор, Cl 23.41 мг 2300 мг 1% 0.8% 9825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Кобальт, Co 5.059 мкг 10 мкг 50.6% 38.7% 198 г
Литий, Li 6.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 4.4% 1721 г
Медь, Cu 157.78 мкг 1000 мкг 15.8% 12.1% 634 г
Молибден, Mo 2.141 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3270 г
Никель, Ni 3.765 мкг ~
Рубидий, Rb 152.3 мкг ~
Селен, Se 21.695 мкг 55 мкг 39.4% 30.1% 254 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Титан, Ti 9.47 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27952 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.8% 1319 г
Цинк, Zn 1.1699 мг 12 мг 9.7% 7.4% 1026 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.226 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Мясо по французски свинина корейка апрель 25 составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».