| Яйцо куриное С1 | 160 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Кефир 2,5% жирности | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 290 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Шоколад Темный [Шоколатье] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.3 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 8.4% | 352 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 5.7% | 521 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 21.32 мг | 500 мг | 4.3% | 1.3% | 2345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.131 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.295 мг | 15 мг | 35.3% | 10.4% | 283 г |
| Витамин Н, биотин | 1.123 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1542 мг | 20 мг | 5.8% | 1.7% | 1733 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.37 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.7% | 4008 г |
| Кальций, Ca | 22.59 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4427 г |
| Кремний, Si | 1.398 мг | 30 мг | 4.7% | 1.4% | 2146 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5369 г |
| Натрий, Na | 7.81 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16645 г |
| Сера, S | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3534 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 1.6% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 21.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 0.8% | 3814 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2% | 1504 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Медь, Cu | 36.53 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.1% | 2737 г |
| Молибден, Mo | 5.03 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.1% | 1392 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.361 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.3% | 2330 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38685 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2976 мг | 12 мг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.681 г | min 16.8 г | 16% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.1% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.484 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы паннетоне без дрожжей(Юлия смол) составляет 339,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».