| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Картофель (Тушение) | 700 г |
| Чеснок (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.8% | 628 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.9% | 622 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.2% | 1751 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 3.6% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 48.55 мг | 500 мг | 9.7% | 5.4% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 9.6% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.975 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.3% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.71 мг | 90 мг | 26.3% | 14.6% | 380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.671 мг | 15 мг | 17.8% | 9.9% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0464 мг | 20 мг | 15.2% | 8.4% | 657 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.38 мг | 2500 мг | 18.8% | 10.4% | 533 г |
| Кальций, Ca | 35.65 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2805 г |
| Кремний, Si | 39.435 мг | 30 мг | 131.5% | 73.1% | 76 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1641 г |
| Натрий, Na | 21.53 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 6038 г |
| Сера, S | 134.62 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 7.7% | 727 г |
| Хлор, Cl | 46.8 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 591.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 4.9% | 1128 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 4.519 мкг | 10 мкг | 45.2% | 25.1% | 221 г |
| Литий, Li | 47.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 6.1% | 917 г |
| Медь, Cu | 140.11 мкг | 1000 мкг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Молибден, Mo | 8.809 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7% | 795 г |
| Никель, Ni | 8.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.173 мкг | 55 мкг | 20.3% | 11.3% | 492 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14045 г |
| Хром, Cr | 9.48 мкг | 50 мкг | 19% | 10.6% | 527 г |
| Цинк, Zn | 2.1201 мг | 12 мг | 17.7% | 9.8% | 566 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 71% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.959 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Димляма составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».