| Яйцо куриное вареное вкрутую | 472 г |
| Лук зеленый (перо) | 77 г |
| Сметана 15% жирности | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.6% | 514 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.4 мкг | 900 мкг | 26.8% | 18.7% | 373 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 13.2% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 181.07 мг | 500 мг | 36.2% | 25.2% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 13.9% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.866 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 10.2% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.9% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 14.984 мкг | 50 мкг | 30% | 20.9% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 11.3% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7905 мг | 20 мг | 9% | 6.3% | 1117 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.03 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 66.72 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1499 г |
| Кремний, Si | 0.57 мг | 30 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
| Натрий, Na | 103.16 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.5% | 1260 г |
| Сера, S | 131.75 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.2% | 759 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 13% | 534 г |
| Хлор, Cl | 130.91 мг | 2300 мг | 5.7% | 4% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.914 мг | 18 мг | 10.6% | 7.4% | 940 г |
| Йод, I | 15.97 мкг | 150 мкг | 10.6% | 7.4% | 939 г |
| Кобальт, Co | 7.906 мкг | 10 мкг | 79.1% | 55.1% | 126 г |
| Литий, Li | 0.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4566 г |
| Медь, Cu | 73.15 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 7.449 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.4% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.489 мкг | 55 мкг | 40.9% | 28.5% | 245 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8006 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.1% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.8734 мг | 12 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.795 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.701 г | min 16.8 г | 22% | 15.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 7% |
Энергетическая ценность Салат яйца зел лук составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».