Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с авокадо

Авокадо 152 г
Киноа, приготовленная 132 г
Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.2% 1302 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.7% 3590 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.9% 741 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 3.4% 3797 г
альфа Каротин 6.279 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 4% 3356 г
бета Криптоксантин 7.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 11.4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 31.766 мкг 400 мкг 7.9% 10.5% 1259 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 13.9% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 6.2% 2113 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.357 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21552 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 13% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.7523 мг 20 мг 3.8% 5% 2659 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.05 мг 2500 мг 11.1% 14.7% 899 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7457 г
Кремний, Si 15.201 мг 30 мг 50.7% 67.2% 197 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 8.5% 1554 г
Натрий, Na 9.02 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14412 г
Сера, S 19.94 мг 1000 мг 2% 2.6% 5015 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 10.7% 1236 г
Хлор, Cl 20.88 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 5.4% 2439 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 23.6% 563 г
Литий, Li 7.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.2363 мг 2 мг 11.8% 15.6% 846 г
Медь, Cu 131.75 мкг 1000 мкг 13.2% 17.5% 759 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 3.8% 3450 г
Никель, Ni 3.292 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.919 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5985 г
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55325 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.5173 мг 12 мг 4.3% 5.7% 2320 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.308 мг ~
Стигмастерол 0.523 мг ~
бета Ситостерол 19.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Киноа с авокадо составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».